Ресторан-клуб Строгов в Нижнем Новгороде – цены и меню
+7 831 215-...
+7 831 215-20-21
+7 908 745-09-87
Сейчас закрыто
Вт:
11:00 - 00:00
Часы работы
Пн
11:00 - 00:00
Вт
11:00 - 00:00
Ср
11:00 - 00:00
Чт
11:00 - 00:00
Пт
11:00 - 03:00
Сб
11:00 - 03:00
Вс
11:00 - 00:00
Ресторан-клуб Строгов – Цены
Основное меню
Закуски овощные, грибные, сырные
Карпаччо из маринованной свеклы с каленым фундуком, сыром бельпер и соусом "винегрет"
385 руб. за 1 / 160 гр
Маринованный боровой белый гриб, заправленный душистым маслом и укропом
410 руб. за 80 / 20 / 2 г
Царские грузди сухого посола, подается с ялтинским луком и деревенской сметаной
520 руб. за 80 / 30 / 30 г
Ассорти домашних солений слабой соли, подаем с пастернаком и маринованной свеклой
415 руб. за 360 гр
Ассорти лучших фермерских сыров России, подаем с каштановым медом, цветочной пыльцой и землёй из семян подсолнечника
1550 руб. за 250 / 30 г
Сицилийские оливки
320 руб. за 1 / 100 г
Закуски из рыбы и морепродуктов
Ассорти икры щуки, сига, форели и палтуса, подаем на льду с подрумяненными пшеничными тостами, сливочным маслом и рюмкой морозной водки
1550 руб. за 20 / 20 / 20 / 20 / 42 / 20 г
Камни из волжского судака со сливочным соусом
380 руб. за 135 / 30 г
Севиче из муксуна с копченой сметаной и моченой брусникой
520 руб. за 1 / 160 г
Опаленный на огне тунец с соевой заправкой и икра палтуса
750 руб. за 80 / 90 / 16 г
Ассорти тартаров из рыбы и морепродуктов на льду
780 руб. за 160 г
Курильские гребешки с соусом из зелёного печеного винограда и икрой палтуса
850 руб. за 60 / 40 / 15 г
Филе олютерской сельди слабой соли с мини картофелем, поджаренным на сливочном масле, маринованным слоадким луком и душистым маслом
430 руб. за 100 / 180 / 20 г
Муксун слабой соли, подаем с мини картофелем, поджаренным на сливочном масле
650 руб. за 100 / 50 г
Ломтики омуля слабой соли с молодым картофелем - беби, поджаренным на сливочном масле
675 руб. за 100 / 50 г
Синекорый палтус слабой соли с фенхелем и ломтиками свежего огурца
710 руб. за 80 / 50 г
Креветки северные на выбор жареные с чесноком или подкопченые, подаем с лимоном
750 руб. за 250 г
Морепродукты из аквариума
Дальневосточные устрицы
150 руб. за 1 шт
Морской еж, подаем с перепелиным яйцом, лимоном и соусом понзу
300 руб. за 1 шт
Закуски из мяса и дичи и птицы
Текстурный паштет из печени цыпленка с кремом из пастернака и авокадо
320 руб. за 120 / 10 / 10 г
Нежная утиная грудка, подкопченая на яблоневой щепе, с томленой грушей, подаем со взваром из брусники
550 руб. за 120 г
Пряный ростбиф из говядины с ароматными травами и кремом из лесных грибов
650 руб. за 170 г
Грудинка свиная собственного приготовления в трех вариациях, подаем с песто из кориандра и подкопченой сальсой
475 руб. за 150 / 30 / 30 г
Деревенское сало классического посола, подаем с чесноком и ржаными тостами
410 руб. за 100 / 30 / 60 г
Строганина из оленины с маринованным луком и ягодами моченой брусники
750 руб. за 60 / 10 г
Ломтики вяленого оленя в ореховой траве, подаем с мочёной брусникой и четверговой солью
680 руб. за 70 / 30 г
Ломтики вяленой косули в горном чабреце и чёрном перце, подаем с кориандровой аджикой
690 руб. за 70 / 30 г
Салаты
Салат из свежих овощей с ростками подсолнечника и яйцом пашот
380 руб. за 240 г
Салат из свежих овощей со щучьей икрой и сметанным соусом
510 руб. за 200 г
Теплый салат из печеных овощей с ароматной зеленью
450 руб. за 250 г
Салат из печеных овощей со шпротами собственного приготовления и соусом из сладкого перца
495 руб. за 290 г
Салат с подкопченной утиной грудкой и гранатовым соусом
585 руб. за 210 г
"Оливье" с пряным ростбифом и артишоками
695 руб. за 250 г
"Оливье" с креветкой Ботан
720 руб. за 290 г
Салат с перепелкой гриль, птитимом, печеными овощами
570 руб. за 230 г
Салат с пряной рукколой, сочными креветками, клубникой, лепестками пармезана и кедровыми орешками
910 руб. за 230 г
Нежный салат с камчатским крабом и авокадо
1050 руб. за 160 г
Теплый салат с морепродуктами и сливочным соусом
980 руб. за 280 г
Теплый салат с телячей печенью
520 руб. за 350 г
Горячие закуски
Картофель печеный, фаршированный боровиками и свиной грудинкой, подаем со сметанным соусом
380 руб. за 160 / 40 г
Картофельный гратен со щучьей икрой и сливочным соусом
420 руб. за 150 г
Мидии, запеченные с овощным рататуем под сыром Пармезан
630 руб. за 130 / 20 г
Жюльен из сморчков с жареным камамбером
720 руб. за 130 г
Языки ягненка с копченой сальсой и зеленой домашней аджикой
850 руб. за 90 / 40 г
Сочный бургер с котлетой из мраморной говядины, гарнируем картофелем фри и томатным соусом
950 руб. за 250 / 50 / 30 г
Супы
Окрошка с нежным ростбифом, домашним квасом или йогуртиовой заправкой на ваш выбор
460 руб. за 120 / 150 г
Наваристый бульон из цыпленка с томатом черри и артишоком
450 руб. за 290 г
Солянка грибная со сметаной и каштанами
495 руб. за 250 / 30 / 25 г
Томленые щи с мясом буйвола, подаем со сметаной и ароматной зеленью
510 руб. за 250 / 30 / 25 г
Том ям с морепродуктами
850 руб. за 300 / 105 г
Уха с муксуном и палтусом, подаем с кремом из печени трески
950 руб. за 300 / 80 / 10 г
Горячее
Филе синекорого палтуса с базиликовым ризотто
795 руб. за 80 / 120 г
Волжский судак с гарниром из мини - овощей и грибным соусом
850 руб. за 330 г
Филе черной трески, пашированной в молоке, на пюре из молодого горошка
720 руб. за 100 / 80 / 8 г
Перепелка приготовленная в печи с ароматными травами, подаем с птитимом и соусом из карамелизированного бекона
920 руб. за 130 / 160 г
Сочная утиная грудка с соусом из печенго винограда со свекольным кремом
910 руб. за 140 / 120 / 50 г
Сочная печень теленка укутанная в сетку барашка, обжаренная при высокой температуре, гарнированная гречневой кашей с грибами
810 руб. за 150 / 230 г
Строганов из мяса буйвола, гарнируем ризотто с лесными грибами и соусом из ореховой травы
850 руб. за 130 / 140 г
Зразы из оленины с тушеными корнеплодами и моченым яблоком
720 руб. за 110 / 140 г
Сочный бифштекс из мраморной говядины, приготовленный на огне с корнеплодами и пряным брусничным соусом
960 руб. за 140 / 100 / 35 г
Показать ещё
Детское меню
Салаты и закуски
Жареные морковные палочки с сырным соусом
180 руб. за 120 / 30 гр
Хрустящие палочки из огурца с сырным соусом
150 руб. за 120 / 30 гр
"Оливье" с цыпленком и перепелиным яйцом
320 руб. за 180 гр
Суп
Бульон куриный с птитимом и фрикадельками
220 руб. за 250 гр
Горячее
Наггетсы из кальмара с креветками
380 руб. за 6 шт
Наггетсы из мяса цыпленка
350 руб. за 6 шт
Котлетка куриная (паровая или жареная)
180 руб. за 100 гр
Сочный бургер с сочной котлетой из мраморной говядины и сыром чеддер
410 руб. за 290 гр
Гарниры
Картофельное пюре
180 руб. за 180 гр
Макароны с сыром
180 руб. за 150 гр
Картофель фри
180 руб. за 150 гр
Соусы
Томатный кетчуп
50 руб. за 50 гр
Сырный соус
50 руб. за 50 гр
Барбекю
50 руб. за 50 гр
Кисло - сладкий соус
50 руб. за 50 гр
Сладкое
Мороженое ванильное с топпингом на выбор (банановый, шоколадный, клубничный)
210 руб. за 100 / 20 гр
Сырники со сгущенкой или сметаной, украшаем свежими ягодами
280 руб. за 100 / 30 / 50 гр
Завтраки
Комплексные завтраки
Традиционный завтрак
500 руб.
Европейский завтрак
500 руб.
Фитнес - завтрак
500 руб.
Каши
Каша рисовая на топленом молоке с карамелью и цветочной пыльцой
170 руб. за 200 / 5 гр
Овсяная каша со свежими ягодами
170 руб. за 200 / 50 гр
Манная каша на кокосовом молоке с моченой морошкой и голубикой
230 руб. за 200 / 45 гр
Блюда из яиц
Яичница глазунья из трех яйц с пряной рукколой и овощами
180 руб. за 120 / 60 / 35 гр
Нежный омлет с гуакомоле и нежной страчателлой
230 руб. за 120 / 80 гр
Яичница болтунья в лепешке пури со сладкими томатами и ароматным песто
210 руб. за 1 / 315 гр
Вафли
Воздушные пшеничные вафли с креветками, рукколой и яйцом пашот
380 руб. за 150 гр
Ржаные вафли с лососем слабой соли и сыром страчетелла
410 руб. за 180 гр
Круассаны
Круассан с форелью холодного копчения и овощами
230 руб. за 1 / 150 гр
Круассан с ветчиной, сыром чеддер и овощами
200 руб. за 1 / 160 гр
Круассан с пряным ростбифом и овощами
230 руб. за 1 / 160 гр
Блины
Блинчики тонкие пшеничные со сливочным маслом и сметаной
90 руб. за 150 / 20 гр
Блины с мясом и сметаной
250 руб. за 180 / 30 гр
Блины классические с сырным кремом и лососевой икрой
420 руб. за 180 / 30 гр
Салат
Салат овощной со сметаной и яйцом пашот
150 руб. за 1 / 200 гр
Салат с рваной свининой и картофелем шато
250 руб. за 1 / 210 гр
Горячая выпечка
Классический круассан
70 руб. за 55 гр
Поджареные на гриле тосты из хлеба собственной выпечки
50 руб. за 60 гр
Расстегай с форелью
100 руб. за 45 гр
Пирожок с мясом
90 руб. за 45 гр
Десерты
Чизкейк из тыквы с облепиховым мармеладом
230 руб. за 120 / 20 гр
Эклер в мантии хрустящего кракелюра с заварным кремом и свежими ягодами
200 руб. за 80 гр
Нежные сырники из деревенского творога со сметаной и свежими ягодами
250 руб. за 106 / 30 / 50 гр
Фреши
Апельсин (фреш)
300 руб. за 200 мл
Яблоко (фреш)
300 руб. за 200 мл
Сельдерей (фреш)
300 руб. за 200 мл
Морковь (фреш)
300 руб. за 200 мл
Милкшейки
Ванильный милкшейк
410 руб. за 300 мл
Шоколадный милкшейк
410 руб. за 300 мл
Банановый милкшейк
410 руб. за 300 мл
Клубничный милкшейк
410 руб. за 300 мл
Смузи
Маракуйя / Манго / Банан (смузи)
350 руб. за 400 мл
Зеленое яблоко / Шпинат / Кокосовое молоко (смузи)
310 руб. за 400 мл
Малина / Клубника / Ежевика (смузи)
350 руб. за 400 мл
Горячие напитки
Ристретто
110 руб. за 15 мл
Эспрессо
110 руб. за 30 мл
Американо
150 руб. за 150 мл
Капучино
210 руб. за 250 мл
Шоколандная бомба с какао и маршмеллоу, подаем с горячим молоком
350 руб. за 280 мл
Чай заварной в чайнике в ассортименте
150 руб. за 400 мл
Коктейли
Cocktails / Special technology cocktails / Коктейли особой технологии
Vertex Spritz / Вершина Шпритц
750 руб. за 400 мл
Aviation cocktail / Коктейль Авиация
750 руб. за 250 мл
Barberry Sunset / Барбарисовый Закат
850 руб. за 250 мл
Negroni by Strogov / Негрони Строгов
990 руб. за 250 мл
Teleport / Телепорт
920 руб. за 300 мл
Butterfly Pea / Мотыльковый Горошек
750 руб. за 400 мл
Louis Vuitton / Луи Виттон
780 руб. за 300 мл
Millionaire`s Wife / Жена Миллионера
800 руб. за 250 мл
Tears Of The Former / Слёзы Бывшего
920 руб. за 400 мл
No But Come On / Нет, а хотя давай
750 руб. за 300 мл
Cream Of Society / Сливки общества
800 руб. за 200 мл
Elderflower Spritz / Бузина Шпритц
750 руб. за 400 мл
Cocktails / Age of great clasics / Эпоха великой классики
Old Fashion / Олд Фешн
680 руб. за 300 мл
Tommi D Sour / Томми Ди Сауэр
650 руб. за 300 мл
White Russian / Белый Русский
600 руб. за 300 мл
Moscow Mule / Московский Мул
580 руб. за 300 мл
Kir Royale / Кир Рояль
550 руб. за 200 мл
Caipirinha / Кайпиринья
650 руб. за 400 мл
Porn Star / Порн Стар
750 руб. за 200 мл
Clover Club / Клавер Клаб
740 руб. за 200 мл
Penicillin / Пенициллин
990 руб. за 300 мл
Cosmopolitan / Космополитен
600 руб. за 200 мл
Cocktails / Аперитивные коктейли
Aperol Spritz
650 руб. за 350 мл
Campari Tonic
600 руб. за 350 мл
Negroni
780 руб. за 200 мл
Americano
650 руб. за 200 мл
Bulldog Tonic
650 руб. за 300 мл
Espolon Paloma
650 руб. за 300 мл
Bar & Wine
Виски / Single malt whisky / Односолодовые
Glenlivet 12 y. o.
850 руб. за 50 мл
Glenlivet 15 y. o.
1350 руб. за 50 мл
Glenfiddich 12 y. o.
1550 руб. за 50 мл
Balvenie 12 y. o. .
1980 руб. за 50 мл
Tamnavulin Double Cask
790 руб. за 50 мл
Виски / Pure malt whisky / Чистосолодовый виски
Monkey Shoulder
1390 руб. за 50 мл
Виски / Островные виски / Islands whisky
Jura Journey (JURA)
800 руб. за 50 мл
Виски / Scotch whisky / Купаж Шотландии
Chivas Regal 12 y. o.
850 руб. за 50 мл
Chivas Regal Mizunara
980 руб. за 50 мл
Chivas Regal 18 y. o.
1520 руб. за 50 мл
Ballantines Finest
450 руб. за 50 мл
Ballantines 7 y. o.
580 руб. за 50 мл
Dewars 12 y. o.
850 руб. за 50 мл
Johnnie Walker Black Label 12 y. o.
900 руб. за 50 мл
Chivas Regal Ultis
2950 руб. за 50 мл
Виски / Irish whisky / Купаж Ирландии
Jameson
500 руб. за 50 мл
Jameson Black Barrel
850 руб. за 50 мл
The Pogues
490 руб. за 50 мл
Виски / American whiskey / Купаж Америки
Moonshine Runners
490 руб. за 50 мл
Vodka / Водка
Absolut
310 руб. за 50 мл
Grey Goose
440 руб. за 50 мл
Wyborowa
280 руб. за 50 мл
Русская водка / Russian vodka
Beluga Gold Line
590 руб. за 50 мл
Beluga Noble
310 руб. за 50 мл
Siberian Express
270 руб. за 50 мл
Белая Березка
230 руб. за 50 мл
Белая Березка Морозная Клюква
230 руб. за 50 мл
Tchaikovsky
300 руб. за 50 мл
Organika Arctic
210 руб. за 50 мл
Organika Life
330 руб. за 50 мл
Чистые росы
370 руб. за 50 мл
Вермуты и биттеры / Vermouths and bitters
Mancino Sakura e Violetta
600 руб. за 50 мл
Mancino Rosso Amaranto
470 руб. за 50 мл
Martini Dry / Bianco
420 руб. за 100 мл
Martini Fiero / Rosso
420 руб. за 100 мл
Campari
450 руб. за 50 мл
Коньяк, арманьяк и бренди / Cognac, armagnac and brandy
Roullet VS
680 руб. за 50 мл
Roullet VSOP
1150 руб. за 50 мл
Martel VSOP
890 руб. за 50 мл
Сourvoisier VSOP
1300 руб. за 50 мл
Saint - Vivant VSOP Armagnac
720 руб. за 50 мл
Джин / Gin
Bombay Saphire
610 руб. за 50 мл
Beefeater / Pink
460 руб. за 50 мл
Bulldog
850 руб. за 50 мл
Hendricks
1350 руб. за 50 мл
Ром / Rum
Zacapa 23 y. o.
1850 руб. за 50 мл
Zacapa X. O.
3150 руб. за 50 мл
Sailor Jerry
680 руб. за 50 мл
Bacardi Carta Blanca / Carta Negra / Spiced
490 руб. за 50 мл
Botukal Reserva Exclusiva
1350 руб. за 50 мл
Кашаса / Cachaca
Cachasa 51
680 руб. за 50 мл
Текила / Tequila
Olmeca Blanco
480 руб. за 50 мл
Espolon Blanco
520 руб. за 50 мл
Espolon Reposado
580 руб. за 50 мл
Порто / Porto
Sandeman White porto
840 руб. за 75 мл
Sandeman Ruby porto
840 руб. за 75 мл
Кальвадос / Calvado
Marquis de Montdidier VSOP
850 руб. за 50 мл
Marquis de Montquis 12 y. o.
1800 руб. за 50 мл
Граппа / Grappa
Grappa Le Opere Bianca Zanin
550 руб. за 50 мл
Херес / Sherry
Leonor Palo Cortado 12 y. o.
650 руб. за 75 мл
Показать ещё
